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Pizzaria Grosseto位於距離Dejvicka捷運站5分鐘腳程，每到用餐時刻總是生意興隆。如果捷克菜總是大口啤酒大口肉的讓你想換換口味，三五好友一起來這裡共享手工窯烤披薩倒是不錯，順便感受這種現點現做廚師就在你面前忙碌吆喝的氣氛。

┘形的餐廳三面採光，一進門面對的是爐臺，左側是bar台與非吸菸區，右轉繼續往餐廳深處走去別有洞天，

玻璃落地窗的半庭園空間，陽光灑落在白桌子白藤椅上，窗外有綠蔭圍繞(行道樹還有路邊停車...)，氣氛極佳。

餐廳環境介紹完了，接下來進入食物的部分囉:

(Lasagne alla bolognese: baked wide noodles with meat ragout and cream, topped with sprinkled parmesan, 175,- CZK)

這家餐廳的義大利千層麵，並不是招牌菜，雖然是最後一次前往的時候才初次點，卻我感到相見恨晚，簡直到了魂牽夢縈的地步。剛出爐送上桌時，金黃表面帶有恰到好處的微焦，並隱約閃著濃郁肉醬的紅色油光，讓人忍不住急急忙忙送入口裡，肉香雖先至，隨即燙口而來，只得耐著性子張嘴呼氣等待稍涼，再細嚼感受箇中千層融為一體的滋味，一口接一口，口口是滿足，然而份量很大，最後難免後繼無力，在溫度漸涼後開始感到膩口，但不致軟糊。雖然我一個人無法完食這份餐點，但我們怎麼能夠因為份量太大而怪罪一道菜呢？在我看來這簡直是大大的加分。若與朋友前往，趁熱搶著分食，那是在好不過的了！

至於這家店的披薩，我其實說不出什麼缺點，光是手工+現場窯烤就打敗台灣的許多店家，義大利籍的交換學生們有時候懶得下廚時也會來這裡填補鄉愁~真要挑什麼缺點，義大利捧油說或許捷克的麵粉和用料跟家鄉的就是有那麼一點不一樣，就有待各人自斷了。

不過，除了餐點本身外，考慮位置、價位、用餐氣氛、服務態度都很不錯，出餐速度因為是現點現做，但也在合理時間內，推薦給大家!

(在捷克，在決定餐點前，習慣上先點杯冷飲邊喝邊看菜單。既然是在捷克，當然是喝啤酒啦！)

(用餐時大方附上的手工麵包，前面那球奶油夢幻極了，不曉得混了什麼東西卻超級滑順，也讓人很懷念阿!)

(披薩的價位在125~169,- CZK之間)
(上：Capricciosa: tomatoes, ham, mushrooms, mozzarella, basil, 145,- CZK)(下左：Roma: tomatoes, mozzarella, ham, salami, tuna, mushrooms 145,- CZK)(下右：Margherita: tomatoes, mozzarella, fresh basil 125,- CZK) 

(Pasta的價位在135~175,- CZK之間)
(下左：Spaghetti alla chitarra al pomodoro e basilico: small tomatoes on olive oil with fresh basil and mozzarella 169,- CZK) 

p.s. 特別謝謝借我照片用的巴尼兔姊姊！